従業員100人まで 従業員教育の戦略 改訂版DVD

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社長、上司が「あの人はすごい！」といわれるピカイチ情報

労務管理に奇策なし！大企業20年、中小企業13年　人事労務畑一筋で
現場をはいずりまわった人事労務担当者が中小企業経営者のために語る

発行者：　中川清徳 　2022年6月2日
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ザーサイを知らない中国人がいる？

（続きは編集後記で）
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[DVD]　従業員100人まで 従業員教育の戦略 改訂版DVD
[時間]　DVD2巻　2時間17分　テキスト付
[料金]　33,000円(税込)
[制作]　竹田陽一　ランチェスター経営株式会社
[販売]　代理店　中川式賃金研究所
[申込]　https://nakagawa-consul.com/cd-dvd/dvd-21.html
または
下記にご記入のうえ、そのまま返信で申込が完了します
[社名]
[役職]
[氏名]
[郵便]
[住所]
[電話]

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人手不足と働き方改革が進む中で業績を良くするには、本気で従業員
教育に取り組み、従業員の実力を高めることが必要になります。
ところが意外なことに、どのような教育を実行すれば従業員の実力を
高めることができるかについて、きちんと説明している本やDVDが
ないのです。

もちろん従業員を、 １年に数回講習会に参加させる方法もあります
が、これは間接的な 教育になるので成果は出ず、参加費と人件費の
ムダ使いになります。

従業員１００人以下の会社で教育効果を出すには、弱者の教育戦略の
実行が欠かせません。

まず１番目は、自社の規模 と業種に合った、良いDVDを教材として
準備します。
2番目は、同じ仕事をしている従業員を少人数集めます。寺子屋式です 。
3番目は、社長がインストラクターになります。DVDを15分くらい
見たあといったん止め、必要により社長が追加の説明をします。
このあと参加者１人１人か ら意見を聞きます。
こうしてあるテーマのDVDを見終わったら 「今後この仕事はこう
します」と、社長が結論を出します。

こうすると社長の考えが全員に伝わるので社内の意識が統一できます。

これらのやり方を、従業員１００人以下の会社に焦点を当てて説明を
しているのがこのDVD です。

[CD収録内容]

第1章　従業員教育の基本原則 （約71分）
A . 経営における従業員教育の位置付け
B . 教育を構成する7大要因

1. 誰から教育するか? 2. 何を教育するか?
(1)中小企業の利益実態
(2)経宮の基本原則を教育
(3)各人が担当している仕事を教育
(4)30歳を過ぎた人は担当以外の仕事を教育
(5)利益性の原則を教育
(6)弱者の戦略を教育、他

3. 従業員の素質を確認

第2章　従業員教育の実践 （約66分）
1. 必要な教材を準備
(1)教材で説明されている規模と自社の規模が同じ
(2)業種が同じか近いこと
(3)内容のレベルが高いこと
(4)教材費を予算化すること

2. 誰が教育するか。社長がなる。
(1)寺子屋式の教育法
(2)戦術リーダーにはOJTを
(3)外部講師の利用
(4)外部講習会への参加

3. 教育回数 を多くする
(1)教育計画を立てる
(2)自己学習の仕組みを作る

4. 実行力強化は朝の計画で決まる

5. 実行者は社長がほめる

[ＣＤ]　従業員100人まで 従業員教育の戦略 改訂版DVD
[時間]　DVD2巻　2時間17分　テキスト付
[料金]　30,000円(税別)
[制作]　竹田陽一　ランチェスター経営株式会社
[販売]　代理店　中川式賃金研究所

[申込]　下記にご記入のうえ、そのまま返信で申込が完了します

[社名]
[役職]
[氏名]
[郵便]
[住所]
[電話]

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編集後記
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ザーサイを知らない中国人がいる？

中国料理の代表的な漬け物といえば、「ザーサイ」だ。
ピクルス、オリーブの実とともに、世界三大漬け物の一つでもある。

ザーサイは四川省でしか栽培できない野菜で、茎用カラシナの変種。
「大介莱」の茎がコブ状になったものだ。ちなみに高菜も、ザーサイ
とおなじくカラシナの変種である。

つくり方としては、スライスし、天日干ししたザーサイを塩に漬け
込み、一度塩水をしぼってから唐辛子や花椒（中国山椒）と一緒に
瓶に入れて味付けをする。ザーサイをつくる工程で「塩を搾る」こと
から、「搾菜」の字があてられている。

ザーサイは土壌や天候に左右されやすい野菜で、中国でも暖かい
地方にしか育たない。
日本でもかつては千葉県の館山で栽培されていたが、いまでは茨城県
つくば市の会社が日本で唯一、ザーサイの自家栽培から加工、販売
までを手がけているのみだ。

ザーサイの漬け物の生産量は年間20万トン。そのうちの2万トンが
日本に輸入されている。現在では、ヨーロッパや中東、アメリカな
どにも輸出されている。

ザーサイは誕生から歴史が浅く、また、おもに四川省で生産されて
いるということから、実はザーサイという漬け物を知らない中国人
も多い。

中国料理で食べる機会が多い日本人の方が、もしかしたら中国人
よりも、ザーサイに詳しいかも知れない。

(大人の雑学大全　青春出版社刊）https://amzn.to/2SwLNfO

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