会社の創立記念日に派遣社員を計画年休できるか？
nakagawa[題 名] そうかぁ！転ばぬ先の杖講座「雇い入れと退職編」
後継者、総務課長への教育にピッタリ
[講 師] 中川清徳 中川式賃金研究所所長
[日 時] 8月9日(水) 14時00分～16時30分(2.5時間)
9月14日(木) 14時00分～16時30分(2.5時間)
10月12日(木) 14時00分～16時30分(2.5時間)
[受講料] 20,000円（税別） 22,000円(税込)
[申込先] https://nakagawa-consul.com/seminar/085_web.html
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社長、上司が「あの人はすごい！」といわれるピカイチ情報
労務管理に奇策なし！大企業20年、中小企業13年
人事労務畑一筋で現場をはいずりまわった人事労務担当者が
中小企業経営者のために語る
発行者： 中川清徳 2023年7月14日 VOL.5290
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不安な食品添加物は、水と熱で追放できる
続きは編集後記で
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会社の創立記念日に派遣社員を計画年休できるか？
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Ｑ．
当社の創立記念日に計画年休を適用しています。
年休が少ないかない社員には特別休暇を付与しています。
派遣社員にも計画年休を適用して年休を充当したいのですが
ダメですか？
Ａ．
[結論]
ダメです。
からです。 [補足] 派遣元に計画年休の付与を依頼するのがよいでしょう。
（中川コメント）
労働時間、休憩、休日などの一定の事項については、
派遣先が責任を負うこととされていますが、年休付与の
権限は派遣元にあります。
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[題名] 賃金制度の見直のお手伝いをします[担当] 中川清徳 中川式賃金研究所所長
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編集後記
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不安な食品添加物は、水と熱で追放できる
表ホを見てもその実体がよくわからない、
食品添加物。現在、厚生省が許可しているものは347種類も
あるそうです。
疑わしき食品は避けるのがいちばんだけれども、この忙しい
世の中、添加物対策にすべてを手づくりで、というのも難し
い話です。
そこで、体に入ってくる添加物をせめて最小限に食い止める
工夫を。
ウィンナーソーセージによく使われている合成保存料、
ソルビン酸は、幸い水と熱に弱い物質です。そこで、食べる
前には必ずゆでる。できれば、包丁で何力所か切れ目を入れ
て、ソルビン酸がどんどん流出するようにすれば5～6割は
減少します。
シラス干しの殺菌漂白剤である過酸化水素もラーメンのかん
水も、やはり熱湯に弱く、かなりの量が流出してくれます。
ラーメンのゆで湯にスープのもとを入れてそのまま食べる、
などというおうちゃくはくれぐれもしないように。
その他、モヤシの変色防止剤は水洗いで落ちるし、肉の
発色剤は煮込むとアクと一緒に浮いてきます。
いずれも、ほんのちょっとの一手間でOK。
添加物の弱味を利用して、水や湯の中へ追い出してしまい
ましょう。
(食卓知識のウソ217 竹内均著 同文書院刊）
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