【労働時間】製造業の平均労働時間、日数などを知りたい

干ししいたけを早く、おいしく戻すワザとは?

（続きは編集後記で）

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　【労働時間】製造業の平均労働時間、日数などを知りたい
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匿名ご希望の読者よりご質問を頂戴しました。

（引用開始）
毎日さまざまなことを学ばせていただき、ありがとうございます。
製造業における1年間の平均所定労働時間、または所定労働日数の資料が
ありましたら、お教えいただけないでしょうか。
お手数をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。
（引用終わり）

（中川コメント）
漠然としたご質問で、回答が難しいです。
地域や会社の規模によっても異なります。
この情報を知りたい理由により回答は違ってきます。

とはいいながら、なんとか回答します。
前提条件として
１．中小企業である
２．製造業である
として下記の方法で調べることができます。

厚生労働省の下記のサイトで所定内労働時間が分かります。
それを12倍して求めます。
http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?bid=000001062203&cycode=0

所定内労働時間を8時間で割ればおおよその労働日数が分かります。

なお、求人対策としてお考えでしたら次の2点がポイントとなります。
１．初任給
２．年間休日日数

これらは地元のハローワークの情報が良いでしょう。
ライバルは地元の企業です。
その具体的な方法は下記のセミナーで説明をしております。
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　「ガラッと賃金一新セミナー」2017  
      【東京】4月11日(火)　13時30分～16時30分　　　　
　　　　http://nakagawa-consul.com/000057.html
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　　　　編集後記 　　　　　
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干ししいたけを早く、おいしく戻すワザとは?

干ししいたけを戻すとき、ぬるま湯に砂糖をひとつまみ入れると、
戻りが早くなるだけでなく、しいたけのうま味も残る。
これは、砂糖を加えると、ぬるま湯の浸透圧が高くなり、吸収率が
おさえられるためだ。

なぜなら、ぬるま湯だけでしいたけを戻すと、すばやく戻せる反面、
しいたけが湯を吸収しすぎるので、ブヨブヨになるという欠点がある。
かといって、水で戻していては、戻りが遅く、その間に、
うま味成分が水に溶け出してしまう。

だから、しいたけを戻すときは、ぬるま湯に砂糖を加えて、
湯の浸透圧を上げ、必要以上に水分を吸わせないようにするのが
ベストなのだ。

（おいしい雑学　博学こだわり倶楽部編　河出書房社刊　より）